Tämän päivän Google Doodle on omistettu ruokatieteilijälle, sotasankarittarelle ja hyväntekijälle Maria Ylagan Orosa.
ΤSuuri filippiiniläinen kemikaali Maria Ylagan Orosa kunnioittaa Googlea doodlellaan tänään, kun sen syntymästä on kulunut 126 vuotta.
Orosaa pidetään yli 700 innovatiivisen reseptin "äidinä", mukaan lukien paikallinen banaaniketsuppi. Elintarviketeknikko, sotasankaritar ja humanisti Orosa vaikutti kaikkiin erinomaisella opiskelijasuoritusllaan, joka ansaitsi vuonna 1916 hänelle valtion stipendin Seattlen yliopistoon.
Sitten hänelle tarjottiin työtä kemistinä, mutta hän päätti lopulta palata Filippiineille vuonna 1922 keskittyäkseen aliravitsemukseen, joka vaivasi hänen kotimaataan.
Hänen kemian tuntemuksensa on johtanut lukuisiin gastronomisiin innovaatioihin. Yhdessä heistä hän asensi perinteisen saviruukun kahdella metallilevyllä, loi "Palayok-uunin", joka tarjosi tehokkaamman syrjäisille kylille, joilla ei ollut sähköä.
[the_ad_group id = ”966 ″]
ΜÄlä unohda liittyä (rekisteröityä) foorumiimme, jonka voit tehdä erittäin helposti seuraavalla painikkeella…
(Jos sinulla on jo tili foorumillamme, sinun ei tarvitse seurata rekisteröintilinkkiä)
Seuraa meitä Telegramissa!
